Annons

Svensk hundmatstradition med närproducerade råvaror

Redaktion 3 juli, 2020 • Uppdaterades 16 april, 2025 • 2 minuters läsning

På Magnussons gårdsfabrik i Uppland tillverkas all hundmat av svenska ingredienser och enligt samma grundtanke som på 1950-talet. Genom att använda färskt kött och tillaga det i ugn blir smaken bättre och näringsinnehållet högre. Samtidigt slipper man onödiga tillsatser.

Ulla Magnusson älskade sina grand danois. För att de skulle må så bra som möjligt lärde hon sig allt om deras behov, matvanor och hur viktig kosten är för deras hälsa, fysik och prestation. Hon insåg att bra råvaror är A och O för en frisk benstomme, starka muskler och skinande päls. För att vara säker på att hennes hundar skulle få i sig allt de behövde började hon laga all hundmat själv hemma i köket.
– Farmor åkte till den lokala slaktaren i Uppsala och köpte styckdetaljer. Hon tillagade köttet med grönsaker och tillsatte vitaminer och mineraler, berättar Jonas Magnusson som idag driver Magnussons tillsammans med sin bror Kåre.

Produktionen är kvar på samma gård, mitt i det uppländska jordbrukslandskapet där familjen nu har lagat hundmat i flera generationer.
– Det roliga är att vi gör det på samma sätt idag, fortsätter Kåre. Varje morgon får vi leveranser av färskt kött från svenska slakterier och vi tillagar det med färska ägg och grönsaker samt kallpressad rapsolja som är rik på omega 3. Principen är den samma som på 1950-talet men istället för att göra tio kilo som hon gjorde gör vi tio ton varje dag.

Förutom att alla råvaror har svenskt ursprung och är så närproducerade som möjligt utmärker sig Magnussons hundmat genom att vara ugnsbakad. Det är en långsammare metod än den process som andra tillverkare använder.
– Vår tillagningsmetod i kombination med att vi använder färskt kött ger maten en bättre smak och gör att vi slipper tillsätta fett och smakförstärkare. Dessutom blir maten nyttigare, säger han.

Fördelar med svenska ingredienser:

Svenskt kött ger lägre utsläpp av växthusgaser än kött från andra delar av världen.
Den svenska djurskyddslagstiftningen är den mest omfattande i världen.
Sveriges djurbönder har lägst användning av antibiotika i EU.
Bättre spårbarhet. Vi kan se vilken gård köttet kommer ifrån.

Tack vare att Magnusson enbart använder svenska råvaror av livsmedelskvalitet har de fått ansluta sig till ursprungsmärkningen ”Från Sverige” som traditionellt sett bara återfinns på livsmedel för människor.

ANNONS

Innehåll från Svenska Brukshundklubben

Annons

Så blir vi starka tillsammans – dags för Beredskapsveckan!

Det pratas mycket om att vi behöver höja vår beredskap inför en kris eller ett krig. Men hur gör vi det egentligen? Ta chansen att lära dig mer under Beredskapsveckan 22–28 september.

Native 15 augusti, 2025 • Uppdaterades 19 augusti, 2025 • 2 minuters läsning

Beredskapsveckan är ett engagemang som startades 2017 av MSB, Myndigheten för samhällsskydd och beredskap. Då hette det Krisberedskapsveckan och syftet var att få fler privatpersoner att förbereda sig på en eventuell kris. Sedan dess har omvärlden blivit alltmer osäker och oförutsägbar, vilket gjort att Beredskapsveckan blivit än viktigare.

Vi har länge tagit vår demokrati för självklar. Men allt för många händelser i vår närhet visar att ingen frihet kan tas för given. Frihet och demokrati måste försvaras. Om och om igen.

Temat för Beredskapsveckan i år är ”Du är en del av Sveriges totalförsvar”. Totalförsvaret omfattar både det civila och det militära försvaret. Det är här var och en av oss kommer in i bilden. Redan nu hör vi återkommande om olika hybridattacker på vårt samhälle. Men om hoten mot Sverige skulle öka ytterligare – oavsett om det gäller en kris eller ett krig – gäller det att vi alla är med och bidrar på det sätt vi kan.

Vi vet att viljan att engagera sig när det väl gäller är hög. När MSB skickade ut broschyren Om krisen eller kriget kommer började beredskapslager i hemmen diskuteras i såväl familjer, som i medier och på arbetsplatser. De egna förberedelserna i hemmet är en viktig del av motståndskraften. Men det gäller att vara förberedd i tid och inte vänta på att krisen är ett faktum. För då kan det vara för sent.

Sedan finns det sådant som vi i händelse av kris eller krig behöver kunna lösa tillsammans. För vad gör vi om vattnet tar slut eller elnätet kapas och vi varken kan värma våra hem eller kommunicera över internet? Då kanske det är just du som har de kunskaper som andra behöver för att klara dagen.

Under beredskapsveckan kommer såväl kommuner och länsstyrelser som frivilligorganisationer erbjuda olika typer av aktiviteter. Kanske kan du få möjlighet att gå en tipspromenad i skyddsrum, gå på föreläsningar, göra quiz om krisberedskap eller något helt annat.

MSB har tagit fram webbutbildningen ”Sju dagar”, där du genom att göra olika val kan öva dig på vad du kan göra om till exempel strömmen går. Utbildningen tar en kvart att göra och är kostnadsfri.

Så passa på att lära dig något nytt. Kunskap ger trygghet. Så hellre beredd än rädd.

Hitta aktiviteter på din ort genom att söka på hashtaggarna #beredskapsveckan och #sjudagar.
Passa på att gå igenom häftet Om krisen eller kriget kommer igen. Du kan ladda ner eller beställa hem broschyren här till nära och kära. Kolla igenom så att du har vad du behöver hemma.
Testa din beredskap i webbutbildningen Sju dagar.

Avel & Hälsa

Professor blir ny genetiskt sakkunnig hos SKK

Svenska Kennelklubben stärker sin kompetens inom genetik och avel när professor Erling Strandberg tar över som sakkunnig. Han ersätter Sofia Malm Persson, som går vidare till Försvarsmakten för att leda arbetet med hundavel där.

Redaktion 28 augusti, 2025 • Uppdaterades 25 augusti, 2025 • 1 minuts läsning

Från den 1 oktober blir Erling Strandberg, professor i husdjursgenetik vid SLU, ny sakkunnig i avelsfrågor hos Svenska Kennelklubben. Han går i pension från universitetet nästa år men fortsätter att arbeta deltid inom SKK.

– Det är få, om någon, i Sverige som sitter på så djup kompetens om kvantitativ genetik i hundsammanhang som Erling Strandberg. Att vi nu kan knyta honom ännu närmare till SKK är väldigt glädjande, säger Helena Skarp, chef för SKKs avdelning Avel och hälsa.

Erling Strandberg har under lång tid samarbetat med SKK och bland annat bidragit till utvecklingen av mentalindex och släktskapsindex. Han är också adjungerad sakkunnig i SKKs kommitté för hundars mentalitet.

– Det ska bli roligt att få bidra till att behålla den höga genetiska kompetensen inom SKK även när Sofia Malm Persson slutar. Jag blev väldigt glad när jag fick frågan, säger Erling Strandberg, som själv haft nova scotia duck tolling retriever sedan 1990-talet.

Sofia Malm Persson lämnar SKK den 12 september. Under sina 15 år på organisationen har hon haft en central roll i utvecklingen av avelsfrågor, bland annat genom arbetet med index för höftledsdysplasi (HD) och armbågsledsdysplasi (ED).

– Sofia har gjort ett fantastiskt arbete och betytt otroligt mycket för SKK i stort men också för många klubbar, uppfödare och medarbetare. Vi kommer verkligen att sakna henne men gratulerar Försvarsmakten till att ha rekryterat en fantastisk kompetens, säger Helena Skarp.